Рацион на 1600 калорий
Завтрак
- Овсяная каша (геркулес 50 гр, молоко 2,5% 100 гр, вода)
- Мёд 10 гр
- Яблоко 100 гр
- Орехи 10 гр
КБЖУ 421/13/12,8/62,1
Перекус
- Сырники, половина рецепта
Рецепт сырников
- Творог 5% 160 гр
- мука рисовая 30 гр
- яйцо одно
- сахар 15 гр
Всё перемешиваем, формируем 6 сырников и жарим на АП сковороде без масла.
КБЖУ 223/17,4/7,2/22,1
Обед
- Гречка отварная (60 гр в сухом виде)
- Печень тушеная в сметане (рецепт ниже) 1 порция
- Овощи 200 гр
- Масло 5 гр
КБЖУ 480/31/18,8/45,7
Перекус
- Сырники половина рецепта
КБЖУ 223/17,4/7,2/22,1
Ужин
- Тушеная куриная печень (рецепт ниже) 1 порция
- Овощи 200 гр
КБЖУ 254/23,7/11,8/11,7
КБЖУ за день 1601/102,5/57,9/163,8
Рецепт печени
На 4 порции:
- куриная печень 400 гр
- лук 80 гр
- сметана 15% 120 гр
- чеснок, соль, перец
На разогретую сковороду кладём печень, тушим минут 10. Добавляем лук и чеснок, тушим до готовности. В конце кладём сметану, водички немного, соль и перец. Перемешиваем и доводим до кипения и буквально пару минут ещё готовим и выключаем.